Sabrina Cipriani

Docente a contratto di Economia e gestione delle imprese [SECS-P/08]
Ufficio: Ex Convento di Santa Teresa
Email: uni.cipriani@gmail.com
Mobile: 333-4721493
Orario di ricevimento: Vedi avviso specifico


Sabrina Cipriani è nata alla Spezia; ha conseguito la Laurea in Lettere Classiche indirizzo archeologico presso l’Università degli Studi di Pisa e si è Specializzata in Archeologia presso l’Università degli Studi di Firenze/Pisa con un progetto di ricerca di ambito museografico e di valorizzazione della collezione archeologica Fabbricotti (Antica Luni). Ha seguito il corso di perfezionamento in Geofisica Marina applicata alla ricerca Archeologica - Università di Pisa e il corso di Alta Formazione in Gestione dei Beni Culturali - Università Bocconi (Milano).Da diversi anni è docente di Marketing Turistico presso la Struttura Didattica Speciale di Lingue e Letterature straniere (Ragusa) dell’Università di Catania. Ha insegnato nei seguenti corsi di formazione: A.A. 2011-2012 – c/o il Master di II Livello “Fruizione Sostenibile dei BB.CC.AA presso la Facoltà di Lettere dell’Università di Catania: Modulo Marketing territoriale: Identità locale e politiche territoriali e di Sistemi turistici e WEB; A.A. 2005-2006 – c/o il Master “Turismo e ambiente” della Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università di Pisa: modulo Marketing Turistico; 2005 presso la Scuola di Eccellenza della Facoltà di Economia di Catania: materia insegnata marketing e strategia di impresa; A.A. 2002-2003/ 2003-2004 - Docente al Dottorato di Ricerca della Facoltà di Lettere di Catania: Materia insegnata marketing e comunicazione; A.A. 2002-2003//2003-2004//2004/2005 - Docente al Master di Alta Formazione in “Estetica e Comunicazione della Moda e dello Spettacolo” della Facoltà di Lettere di Catania: materia insegnata Marketing della moda; 2005 - Membro del Comitato del Piano di Gestione del sito UNESCO di Porto Venere (La Spezia). Come Funzionario (D6) è referente dell’Ufficio Territoriale della Spezia, nell’ambito Marketing e Promozione, per l’Agenzia Regionale per la Promozione Turistica in Liguria – Regione Liguria e in tale veste collabora con l’Osservatorio Turistico Regionale. Dal 2007 al 2015 è stata responsabile dell’Unità Organizzativa Promozione/Editoria/Archivio Fotografico del Servizio Turismo della Provincia della Spezia; in precedenza, dal 1 gennaio 1999 sino al 31 dicembre 2006, è stata Responsabile di staff presso l’Azienda di Promozione Turistica Cinque Terre Golfo dei Poeti La Spezia, Ente strumentale della Regione Liguria nell’ambito della marketing turistico/territoriale. Ha organizzato eventi di promozione turistica in Italia e all’estero, ha partecipato a numerosi congressi ed è stata responsabile di diversi progetti di marketing turistico in collaborazione con enti pubblici e privati.

2014 – introduzione al volume di Lorenzo Lauria, Marketing strategico per le piccole e medie imprese, Agora & Co, Lugano; 2013 – La dematerializzazione della destinazione turistica tra racconto, esperienza e ricordo, In “Atti del Congresso Aisu Catania 12-14 settembre 2013”, Scrimm Edizioni; 2013 – Di borgo in borgo. Guida al territorio spezzino, Pacini, Pisa; 2013 – Luoghi d’arte. Itinerari culturali nel territorio spezzino, Pacini, Pisa; 2012 – L. Cocchi, P. Stefanelli, C. Carmisciano, F. Caratori Tontini, L. Taramaschi and S. Cipriani, Marine Archaeogeophysical Prospection of Roman Salapia Settlement (Puglia, Italy): Detecting Ancient Harbour Remains, in «Archaeological Prospection», marzo, n. 19; 2011 – Sarzana. Viaggio tra arte e gusto, Ambrosiana, La Spezia; 2011 – La Riviera spezzina, La Zincografica Fiorentina, Firenze; 2011 – Porto Venere, La Zincografica Fiorentina, Firenze; 2010 – Val di Magra, La terra della Luna dove il fiume incontra il mare, Stamparte, Firenze; 2010 – Val di Vara, giardino pieno di delizie, La Zincografica Fiorentina, Firenze; 2008 – La promozione turistica tra fotografia e paesaggio pittorico, in: AA.VV., Rodolfo Zancolli. Autoritratto di una città. Catalogo della mostra (La Spezia, 7 marzo-4 maggio 2008), Silvana editoriale, Cinisello Balsamo (MI), pp. 36 ss.; 2008 – Lo sviluppo turistico in Spagna: modelli e strategie in España al revés, Atti del Convegno interdisciplinare, Ragusa 4-5 aprile 2006, Quaderni del Dipartimento di Filologia Moderna, Catania 2008. 2007 – Ristampa 2010 - Antonio Annoni, Un viaggio a piedi da Ventimiglia alla Spezia, a cura di Sabrina Cipriani, Carpena Edizioni, Lugano; 2004 – Destinazione Africa, in "ArCA", Rivista di Arte, Economia e Culture dell'Africa, n. 3/4; 2004 – Introduzione al volume di Giuseppe Firrincieli e Giuseppe Motta, Norme e tecniche della comunicazione pubblica, Agorà edizioni; 2003 – Il profilo turistico della Spezia tra Otto e Novecento, in AA.VV., Via Terra Via Mare. Itinerari turistici tra passato e presente, Agorà Edizioni; 2003 – Il Turismo solidale, in "ArCA", Rivista di Arte, Economia e Culture dell'Africa, n. 1/2, p. 56 ss.; 2002 – Storia della Collezione Fabbricotti, in AA.VV., Studi in Onore della prof.ssa Orlanda Pancrazzi Università degli Studi di Pisa, Istituti Editoriali, Pisa; 2000 – Itinerari antichi per viaggiatori moderni, in AA.VV., Il pellegrino e la sua ombra, Agorà Edizioni; 1999 – La città, in "Grand Tour", supplemento n. 13; 1998 – Sarzana, in AA.VV., La via Francigena nel territorio spezzino, Genova, Sagep; 1998 – La valle dei borghi rotondi, La Spezia, Edizioni Giacché. Tradotto anche in inglese e tedesco; 1997 – Il pellegrino nel Labirinto e la via Francigena, in "La Spezia Oggi", n. 2; 1997 – (introduzione e schede a cura di), Immagini di un inventario, Pontedera (PI), Bandecchi e Vivaldi; 1996 – Il labirinto di Lino Marzulli, in "Archivio. Rivista d'Arte Contemporanea", n. 9.

Si occupa di marketing turistico e territoriale con particolare attenzione ai temi della sostenibilità ambientale e alla creazione di nuovi prodotti. Nell'ambito del suo lavoro collabora con l'Osservatorio Turistico Regionale che fornisce studi e ricerche  di fondamentale importanza per  monitorare l'andamento dei flussi e le tendenze dei diversi mercati di riferimento. 

Fotografa del paesaggio ed esperta di marketing del settore enogastronomico; ha conseguito il Diploma ONAV come Assaggiatore di vino, il diploma AIS come Sommelier, diploma Onas come Tecnico Assaggiatore di Salumi, sino a conseguire il titolo di Maestro, e il diploma Anag come assaggiatore di Grappa. Nel 2016 è stata selezionata come giudice nazionale e ha partecipato al concorso Alambicco d’oro nel panel della giuria nazionale di assaggiatori di grappa.

12/02/2019
Ricevimento
La docente di Marketing Turistico farà ricevimento il giorno 16 febbraio 2019 dalle 10.30 alle 12.30 presso la sede di Santa Teresa.
23/01/2019
Ricevimento
Il prossimo ricevimento della Prof.ssa Cipriani si terrà  giorno 29 gennaio dalle 10.30 alle 12.30.
16/01/2019
Posticipo esami orali
Gli esami orali della prof.ssa Cipriani del 26 gennaio sono posticipati al 29 gennaio ore 9.00.
03/12/2018
Posticipo esami orali
La docente di marketing turistico avvisa gli studenti che il prossimo appello si terrà in data 15 dicembre ore 9.30. 
16/11/2018
Ricevimento
Il prossimo ricevimento della prof.ssa Cipriani si terrà lunedì 19 novembre ore 9.00-11.00 S. Teresa.
13/11/2018
Posticipo esami orali
La docente di marketing turistico comunica agli studenti che l'appello è spostato da sabato 17 novembre a lunedì 19 novembre ore 10.00. Per motivi organizzativi, la docente, chiede cordialmente agli studenti intenzionati a sostenere l'esame di mettersi in contatto per comunicare il programma portato all'esame.
24/10/2018
Posticipo esami orali
La docente di Marketing Turistico comunica che l'appello di novembre è spostato alla seguente data: sabato 17 novembre ore  9.00 presso la sede di  Santa Teresa.
05/09/2018
Posticipo esami orali
Gli  esami orali, previsti per sabato 22 settembre, sono posticipati a sabato 29 settembre alle  ore 9.00. . In occasione dell'appello farò anche ricevimento dalle 10.30 alle 12.30.
30/08/2018
Ricevimento
In occasione del prossimo appello previsto per il 4 settembre, farò  ricevimento dalle 10.30 alle 12.30.
23/07/2018
Posticipo esami orali
La docente di Marketing Turistico avvisa gli studenti che l'appello di settembre è spostato da sabato 1 settembre a martedì 4 settembre ore 9.30.

09/07/2018
comunicazione esami orali
Si comunica agli studenti che il terzo appello di Marketing Turistico si terrà il giorno 25 luglio alle ore 9.00. Tenuto conto che la docente aggiorna gli argomenti del corso ogni anno, per poter predisporre le domande, si ricorda di indicare al momento della prenotazione il corso seguito e il riferimento al relativo Anno Accademico.
25/06/2018
Comunicazione esami e ricevimento
La docente di Marketing Turistico a causa del cancellamento del volo non potrà essere presente all'esame e al ricevimento previsto per oggi, 25 giugno. 

20/06/2018
Ricevimento
La docente di Marketing Turistico informa che il 25 giugno riceverà gli studenti: dalle 10:30 alle 12.30  presso la sede di Santa Teresa.
04/06/2018
Rinvio esami orali
 Il  prossimo appello di Marketing Turistico si terrà lunedì 25 giugno ore 8.30  invece che sabato 23 giugno.
29/05/2018
Comunicazione lezioni e ricevimento
Il 31 maggio e il 1 giugno, presso l'ex distretto militare, dalle 10.30 alle 12.30 si svolgeranno le ultime lezioni del corso di Marketing Turistico e dalle 12.30 alle 14.30 si svolgeranno gli ultimi due seminari sul tema: la pianificazione strategica e modelli  di business plan nell'ambito del Marketing Turistico.
Ricevimenti: la docente di Marketing Turistico informa che riceverà gli studenti: dalle 9.30 alle 10.30 il 31 maggio  e il 1 giugno presso l'ex distretto militare; il 4 giugno dalle 10.30 alle 12.30 presso Santa Teresa.

23/04/2018
Annullamento lezioni
Le lezioni di Marketing turistico del 26 e 27 aprile e del 3 e 4 maggio non avranno luogo. Come da precedente avviso sabato 5 maggio si terrà la prova in itinere.
Le prossime e ultime lezioni del corso si terranno il 31 maggio e il 1° giugno nei consueti orari di calendario.
18/04/2018
Comunicazione esami
Gli esami di Marketing turistico, previsti per domani 19 aprile ore 15.30, si terranno presso l'aula 5 dell'ex Distretto militare.
13/04/2018
Prova in itinere
Sabato 5 maggio si terrà la prova in itinere di Marketing Turistico some segue:
- 8.00-10.00  (per gli studenti dalla A alla M)
- 10.00-12.00 (per gli studenti dalla N alla Z).
La prova si terrà nei locali di S. Teresa.
11/04/2018
Comunicazione lezioni, seminari e ricevimento
Le prossime lezioni di marketing Turistico si terranno il 19 e il 20 aprile dalle 10.30 alle 12.30 c/o l'ex Distretto militare con i relativi seminari tematici. L'argomento del secondo ciclo dei seminari previsti il 19 e il 20 marzo  - ore 12:30-14:30  - è il seguente: Il marketing della cultura: una complessa sfida tra tutela del patrimonio, valorizzazione territoriale e gestione economica. Il docente, inoltre, avvisa gli studenti che in tali date dalle 9.30 alle 10.30 farà ricevimento.
 

23/03/2018
Annullamento lezioni e ricevimenti
Le lezioni e i ricevimenti della prof.ssa Cipriani del 5, 6, 12 e 13 aprile non avranno luogo; le lezioni riprenderanno regolarmente il 19 aprile.
20/03/2018
Posticipo esami orali
La docente di Marketing Turistico avvisa gli studenti che l'appello di aprile si svolgerà in data 19 aprile alle ore 15.30.
08/03/2018
Comunicazione inizio lezioni e ricevimento
Il giorno 15 marzo  ore 10.30 ex Distretto Militare iniziano le lezioni di Marketing Turistico con i relativi seminari tematici. L'argomento del primo ciclo dei seminari previsti il 15 e il 16 marzo  - ore 12:30-14:30  - è il seguente: Le nuove frontiere del marketing tra innovazione digitale e creatività.
Si avvisano gli studenti che la docente di Marketing Turistico riceverà gli studenti il giorno 15 marzo dalle 9.30 alle 10.30 e il giorno 16 marzo dalle 9.30 alle 10.30 c/o l'ex Distretto Militare.
 

23/02/2018
Ricevimento
Si ricorda che il giorno 24 febbraio la docente di marketing turistico riceverà gli studenti dalle ore 9.30 alle ore 11.30 - aula esami S. Teresa.
25/01/2018
Prof.ssa Cipriani/Ricevimento
Sabato 3 febbraio dalle 9.30 alle 11.30 la prof.ssa Sabrina Cipriani, docente di Marketing Turistico, farà ricevimento in aula esami.
07/11/2017
Posticipo ricevimento
Il ricevimento della prof.ssa Cipriani è posticipato dal 17 al 18 novembre ore 10.00-12.00  presso la sede di S. Teresa.